ښکته جاکټد ژمي په موسم کې د تر ټولو مهم توکي په توګه، کولی شئ د قناعت وړ ښکته جاکټ غوره کړئ ترڅو تاسو ټول ژمي خوشحاله احساس کړئ. نو د ډیرو کلونو لپاره د ښکته جاکټونو اغوستلو وروسته، ایا تاسو واقعیا پوهیږئ؟ په بازار کې هر ډول ښکته جاکټونه شتون لري، ایا تاسو واقعیا پوهیږئ چې څنګه غوره کړئ؟
ښکته څه شی دی؟
ښکته د اوبو د مرغانو لکه قاز او مرغانو ښکته او ټوټې دي. ښکته د بڼکو ډډونو پرته ده. د وړۍ غټوالی څومره لوړ وي، هومره د تودوخې ساتل ښه وي. څرنګه چې مخمل دومره ښه دی، ولې ښکته جاکټونه خام ټوټې لري؟ ایا دا به غوره نه وي چې ټول مخمل وي؟ بڼکې په ښکته جاکټونو کې مهم رول لوبوي، دوی ته اجازه ورکوي چې ژر بیرته راګرځي.
آیا ښکته جاکټ ګرم دی؟
ښکته جاکټونه د ښکته او هوا څخه ډک شوي دي. د دې لپاره چې پریکړه وشي چې د جامو یوه ټوټه ګرمه ده یا نه، هغه څه چې په حقیقت کې د جامو د تودوخې لپاره د چلولو وړتیا په پام کې نیول کیږي. هوا د تودوخې ضعیف چلونکی دی او د تودوخې لپاره ضعیف چلونکی لري. نو ښکته جاکټونه د تودوخې ساتلو لپاره غوره دي.
کوم یو غوره دی، د قهوې غوټۍ یا د مرغۍ غوټۍ؟
لوفټ
کلیدي د نرموالي ده. د ګوز ډاون جامې د ډک ډاون جامې په پرتله ښه نرموالي لري. د ورته غټوالي لپاره، د ډک ډاون جامې باید د ګوز ډاون جامې په پرتله ډیرې ډکې شي. نو د ګوز ډاون جاکټونه ډیر سپک دي.
بوی
د ګوز ډاون بوی د بتک ډاون په پرتله لږ دی. د پروسس او تولید په جریان کې د څو پړاوونو پاکولو وروسته، عادي مصرف کونکي عموما د وړ ډاون جاکټونو په اړه ډیر احساس نه کوي.
د ګوز ډاون هم په سپین ګوز ډاون او خړ ګوز ډاون ویشل شوی دی. د سپین ګوز ډاون قیمت نسبتا لوړ دی، مګر د تودوخې ساتلو کې هیڅ توپیر نشته.
د پوسټ وخت: می-۲۶-۲۰۲۳